★お支払方法は「代金引換」のみとなります 「クレジットカード」のご利用は出来ませんので ご注意ください ★到着指定日はご注文日より7日以内でお願いいたします ★到着日・到着時間帯のご指定につきましては 「備考欄」よりお知らせください ★クール便のご利用につきましては 「備考欄」よりお知らせください 『謙信 High‐Standard 直汲み 中取り無濾過生 1.8L 2022BY』 今年も来たぁ～！！！ 皆大好き♡ 通称「はいすた」の謙信バージョン＼(^o^)／ 今期の最大の特徴は使用した酵母が「協会6号酵母」という点 実はここ数年、毎年1～2本の仕込みをこの酵母で行っていました 僕は謙信×「協会6号酵母」の相性が凄く好きで （特にアフターの部分で抜群の良さ） 好きで‼好きで‼好きすぎて!!! 昨年末、池原常務に「はいすたは6号でお願い！お願い！ お願いしま～す！！！」と何度も頭を下げてました(笑) ちょっと楽しみじゃないですか？ 協会6号酵母仕込みの謙信って☆ 香りは初々しくもクリアでナチュラル 味わいのファーストアタックは完熟シャインマスカット これ！絶対皆好きな感じ！！！ 外さないよぉー 芳醇な甘味に綺麗な酸味が溶け込んだバランス 重さのないスゥーっと溶けてゆくような味わいは 穀物的というより果実的です♪ ボディーはやや厚みのあるミディアムなので 呑み応えはあるけどサラサラと流れる感じです 味わいの捌けは早く、美味しさの余韻はややゆっくり 「旨さ」を感じながらも呑み飽き無しの スーパー晩酌酒だと自負しております(^^; 開栓直後は新鮮味溢れる新酒感がありますが その後はグングンと味わいにまとまりが出てきて 円味が増してMILDな質感へと変化していきます☆ この時期に熱々お鍋と冷えた「はいすた」は最高っ＼(^o^)／ 1月のマストアイテムです！ 見逃さないでくださいねぇー☆☆☆