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『サビ猫ロック 黒サビ 純米吟醸 無濾過低温瓶燗火入 2022BY』
・原料米 糸魚川市早川地区五百万石55%精米
・アルコール分 16度
・日本酒度 +7
・酸度 1.5
蔵元さんの何気ない空想から誕生した
愛猫「あんこ」が結成した仮想ロックバンド「サビ猫ロック」
仮想ツアータイトルは「JUNMAI LIVE TOUR」
今年も2月22日(ニャーニャーニャーの猫の日)より
「サビ猫ロック」の全国ツアー(全国販売)がスタートです!
◆ネーミング
猫も音楽も大好きな家族(蔵元)ですので
飼い猫のあんこ(サビ猫)がロックバンドを組んで
全国を行脚しながらお酒を広めていくイメージのお酒を造りたい!
となりました。
お酒の銘柄でもあり
バンド名「サビ猫ロック」として誕生しました(笑)
◆ラベルデザイン
見た目からもいままでの猪又酒造らしいものではなく
あえて日本酒の伝統的なイメージとは離れたデザインを意識しました。
飼い猫のあんこが主人公ですのであんこの可愛さを
デフォルメすることなくそのままストレートに表現しました
蔵元スタッフ自らが、蔵元の地元の田んぼで育て上げた
「五百万石」を100%使用して醸しました
黒サビは新潟県酵母G9で醸されています
若いバナナのような香りが立ち
甘味は控えめながら、コクのある旨味がしっかりあります
キレ味の鋭い芳醇辛口タイプの1本です!
猫派なら外せない1本ですよね(^^)
※サビ猫ロックの売り上げの一部は
動物保護活動資金として寄付されますので
宜しくお願いいたしますm(__)m