世界へ広げよう！日本酒の輪(^O^)／
色んなジャンルで働く海外の方が
どんな感想を聞かせてくれるのか
凄く楽しみで開催した日本酒セミナー・・・的な？(^^;
ふんわりした雰囲気に中
皆さんに楽しんで頂きました♪
お酒に対する感想が刺激的で
あぁ～そういうポイントで捉えるんだぁ～と
とても勉強になった一夜でした(^^)
僕の英語力が0（ZERO）じゃなかったら(^^;
もっともっと伝えたい事もあったのになぁ～と
深く後悔もしました(笑)
そして
僕も常々思っているんですが
日本酒で使用される表記や用語に対して
全くと言っていいほど足並みの揃っていない状況は
とんでもなく説明に困っちゃいました(^^;
「酒」はどんどん進化して旨くなっていっても
裾野をドカ～ンと広げる事は今のままじゃ・・・
難しいでしょう（持論）
マニアックな世界の中で輝いている「日本酒」から
さらにもう一歩踏み出すための『策』が
これから大事なんだと痛感させられた一日でした★