圧倒的な存在感！つきみずのいけフラッグシップモデル五百万石50黒Label☆
『つきみずのいけ 純米吟醸直汲み 五百万石 中取り
黒ラベル無濾過生原酒 30BY』
・原料米 糸魚川産五百万石50%精米
・アルコール分 16度
毎年抜群の美味しさと喜びを感じさせてくれる五百万石50！
分かっちゃいるけど今年も抜群の美味しさでーす♡
猪又酒造さんの蔵人自らが育て上げた
早川産五百万石を100％使用しています
糸魚川市早川地区で
手塩に掛けて育て上げた『酒米』を
同じ気候風土、水、人によって【つきみずのいけ】は
醸されています
※「たかね錦」は前杜氏の故郷である上越市吉川地区にて
前杜氏自らが育てている酒米を使用しています
さて！今年の五百万石50！！！
心憎いほど絶妙に表現されている甘味
爽快感と円やかさが見事にマッチした
フレッシュ＆マイルドでタイトなテクスチャー♡
猪又酒造さんの「良さ」を凄く分かりやすーく
感じていただける出来栄えです♪
キャッチーさもありつつ
しっかりと「食」に寄添える酒質という
まさに良い所取りど真ん中の逸酒！！！
上槽直後から、ず～っと試飲し続け
今まさに最高MAXの旨さのコンディションだと
確信☆
過去30年、日本酒のトレンドが色々と表れてきました
そして、それぞれのジャンルで確立した路線があります
超有名銘柄もあり
まだまだ知られていない銘柄も多数ある中で
僕は「月不見の池」という唯一無二なブランドを
オススメしたいと思います♪
コレ！絶対にオススメの一本です！！！