三度目の栄冠★かたふね特別本醸造がIWC2109本醸造部門トロフィー賞(部門1位)受賞★
IWC(インターナショナルワインチャレンジ)2019
において、「かたふね 特別本醸造」が
なんとトロフィー賞(部門1位)に輝きました♪
www.sakesamurai.jp/iwc19_trophy.html
2013年大会、2015年大会に続いて
3度目のトロフィー賞(部門1位)です!
凄っげぇーーーー\(^o^)/
市販酒のみエントリー可能なコンテストの中
蔵元としては一番多く生産しているボトムラインのお酒が
評価された事が僕としては凄く嬉しいです♡
さぁーて!このIWCトロフィー受賞を記念して
AUN COLLECTIONより
かたふね 特別本醸造スペシャルverを発売いたしまーす♪
まっ正直言うと
この受賞を意識して誂えたお酒じゃないんですけどね(笑)
市販酒の「かたふね特別本醸造」を
世界チャンピオンと評価してくださった
IWCの審査員の方々にも是非呑んでもらいたいなぁー(^^;
三度の世界チャンピオンとなった「かたふね 特別本醸造」
そのスペシャルバージョン!
中取り部分を直汲みのダイレクトボトリング♪
火入れ温度指定の瓶燗生詰め♪
ピュアな味わいを楽しめる無濾過♪
火入れ後、低温貯蔵でじっくりとエイジング
フレッシュ感を若干残しつつも
生酒の「角」だけを取ったような滑らかなまとまり
ミディアムフルな質感の中に
軽やかな甘味と綺麗な酸味が見事なバランスで
溶け込んでいます♪
ボリューム感と味わいの充実感を
しっかりと味わえるのにスルスル~とした滑りの良さと
綺麗に捌ける後味★
一言で言うなら『絶品』に仕上がってます(^^v
コレ!絶対呑んで欲しい一本で
僕の中では一番好きな「かたふね特本」なんです☆
近日HPより発売いたします!