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甘やかな香り、初夏の爽やかな風ような爽快甘味♡ あなたの心に足跡を残す酒です!

本醸造、特別本醸造の実力はもうすでに感じていただけましたか?

竹田酒造さんの「潟舟」や「かたふね」の・・・

ちょっと大袈裟かもしれませんが

僕の耳には「絶賛の声」が沢山!沢山!届いています\(^o^)/

さて、今回はそのかたふねより純米酒SPのご紹介です!

中取り部分を直汲みした無濾過生原酒となります

ラフランス(新潟特産の洋梨)のようなスッキリとした甘やかな香りです

ファーストタッチも香りそのままのように

甘味がとても軽やかに染みわたり

さらにもう一押し「ライシ―」な旨味があります。

そんな甘味と旨味にキラリと輝く酸味が見事なバランスを作り

立体的な美味しさを構築しています

さらに極々小さな苦味や渋味が複雑さを深めリッチな感覚も有り♪

ボディーの重さはかたふねらしい

軽やかでフワリとした気持ち良さは変わらずで

その中に「美味しさ」がギューっと溶け込んでいるという感じです☆

洋梨様の軽快な甘味に複雑さもあり

ツルッツルの滑りの良さで、美味しさを継続できる素敵なスタイル♬

ごくりと喉を通り過ぎる瞬間は

まるで仕込み水のようなライトスムージーな喉越しと

ゆったりとした味わいの余韻と美味しさの残像が素敵過ぎる1本です!

さぁーこの1本、あなたの心に「足跡」を残すことが出来るのか?!

是非お試しくださいませ☆

快心!爽快!な出来栄えです!!!